マ〜ボ〜♪

今夜のおかずは、手作り麻婆豆腐で〜す
我が家では、辛いもの苦手チームが3人なんで、甘口マ〜ボ〜を必ず作ります
辛いの好きな方１名は、各自一味トウガラシをかけて食べます
しかも、市販で売ってるのはみんなあんまり喜ばないので、私が適当に考えたマ〜ボ〜を食べさせております(笑)
でも、ご飯にかけてすっごい沢山食べてくれるんですよ(≧▼≦)
色々試行錯誤して、少しずつ変えて作ってます
今日のは、中華用ホタテのダシを使いました！
めちゃコクが出て、美味しいですよ〜♪