豚汁ですが…


JUNパパさんが手塩にかけて仕込んで、熟成された手作りのお味噌がついに完成したそうで、(毎年10月頃完成です)

[おやじの作った手前味噌]
わざわざとある場所までデリバリーして頂きました
(≧▼≦)

昨年買わせて頂いた時は、1〜2キロ位だったかな?
あっという間になくなってしまい、とても残念だったのですが、今年は4キロ購入させて頂きました!!

すっごーく深いお味で、市販で買うお味噌とは全然違うんですよ〜♪

ほとんどがリピーターさんで完売してしまうそうでして、もしまた来年も提供して頂けるのでしたら、是非是非注文させてもらいたいです(^_^)/~

写真の豚汁ですが、具がほぼ沈んでいまい、単なる味噌スープに見えますが、野菜もたっぷり入ってて、ホントに美味しい豚汁だったんですよ〜(^O^)

先日、ママフレから…

最近ブログやってないでしょ〜と痛いご指摘を頂いちゃいきましたので、またぼちぼち再開しますね〜(笑)


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この記事へのコメント
いや〜さっそく豚汁ですか...ウマそうです。
今回糀の違うものをお渡しました。
大豆、塩の分量は一緒です。糀の違いだけで色や熟成の違いを堪能して下さい。
もうすでに来年の味噌の材料を調達し始めました。
Posted by JUNパパJUNパパ at 2009年10月04日 20:16
先日はありがとうございました!!
あと少し早く行けばお会いできてたみたいだったので、残念でした〜
色々聞きたい事があったんですが…
またの機会に是非☆
色が違うお味噌が入っていたので、また楽しめそうで嬉しいです♪
混ぜてみたりしても面白そうですね(^O^)

また来年もお願いしたいので、注文開始時期になりましたら連絡お待ちしておりま〜す(≧▼≦)
Posted by ちあぴん★ at 2009年10月04日 23:12
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豚汁ですが…
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