梅酒とチーズ

2007/07/18
ちあぴん★

寝る前にちょっと飲んでますicon02icon24
日本酒で漬けた甘さ控えめの梅酒なので、
スモークチーズとも相性が良いみたいですicon16
やっぱ梅酒最高だねicon22icon22

ちなみに、長野県に遊びに行った時に酒蔵さんでＧＥＴした貴重なお酒なのですicon32


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Posted by ちあぴん★

この記事へのコメント
JUNパパ毎年梅酒仕込んでますよ..
ここ２、３年日本酒バージョンもやりますが、これが結構さっぱりしてうまいです。
焼酎バージョンは、本格焼酎をここ数年使用しています。
確かに梅酒最高！！
Posted by JUNパパ at 2007年07月18日 18:57
JUNパパさんこんばんは(^o^)／
ＪＵＮパパさんの本格焼酎はかなりすごい
のばっかりで、プレミア物揃いですよね！
いつもすっごーい＼(◎o◎)／！と
感心しておりますぅ☆
私も昨年初トライしてみました！
ホワイトリカーと、ブランディの２種類仕込みました！ブランディの方は長く漬けたほうが良いと言われましたが、どのくらい漬ければよいものなのか・・・
梅酒についても教えてくださいね(^。^)
Posted by ちあぴん★ at 2007年07月18日 23:54
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