肉団子の照り煮で〜す♪│リラッちあ★

肉団子の照り煮で〜す♪

2008/01/24

今晩のメイン料理は…。

鶏肉と豚肉のひき肉をだんごにして、煮汁で煮たものです♪

焼き白葱と、ウズラの卵、ちくわも入れました！

肉団子はふんわり柔らかくって、焼き葱は甘くて煮汁と絡み合い、とっても美味しく完成しました
(≧▼≦)

水溶き片栗粉を少し加えるので煮汁がよく絡むんですよ〜

肉団子の中には、おろし生姜、葱のみじん切りと、調味料が入ってます！！

とっても簡単で美味しいです♪

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Posted by ちあぴん★

この記事へのコメント

すっごくいい照りが出てて　とっても美味しそう！！
（０＾＾０）ほっぺが落っこちちゃうね！！

Posted by としちゃん

at 2008年01月24日 21:49

としちゃん、やはり和食は家族に評判がいいので
これからも色々勉強しようと思いま～す!(^^)!
としちゃんみたいにお料理上手になりたいです♪

Posted by ちあぴん★

at 2008年01月24日 22:36

うわ〜、今一番食べたいと感じているモノです！
ハートを鷲掴みにされてしまいました〜。

Posted by たかだい

at 2008年01月25日 00:42

おいしそう！
うちはいつも甘辛く照り焼きみたいにしかやってない・・・
レシピいただきまーす♪

Posted by ひなみ at 2008年01月25日 09:43

簡単でおいしい物は　最高だね　d(>_< )Good!!

Posted by あお

at 2008年01月25日 19:34

たかだいさん、お返事大変遅くなってしまい
ごめんなさい<m(__)m>
たかだいさんの奥様みたいに、お料理上手になれるように
がんばります！！
奥様、お菓子の教室開いてくれないかしらね～？

Posted by ちあぴん★

at 2008年01月26日 22:37

ひなみさん、焼き白葱は最後に入れてくださいね～
これ簡単で、超美味しいです！！
ホントは鶏挽肉でやるんですが、私は豚も入れてみましたヽ(^o^)丿

Posted by ちあぴん★

at 2008年01月26日 22:40

あおさん、面倒くさがりの私にはもってこいの
レシピなんですよ～(^.^)

Posted by ちあぴん★

at 2008年01月26日 22:40

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